今天是2019年11月13日 星期三,欢迎光临本站 米澜教育培训,西点蛋糕培训学校,咖啡培训学校,调酒培训学校,蛋糕师培训 网址: ahmlcy.com

50天咖啡培训

ACIC国际认证 咖啡50天课程


〖 办 学 优 势 〗

★ 米澜教育培训是由经政府部门批准的合法企业

 两人同时报一个班,一人全价,另一人只需一半学费,两人都学会!


【学校课程设置及收费标准】

(咖啡技术课程+英式调酒+夏季手工冰淇淋=价格优惠中....元) 

学期:随到随学  包学会 50天 

包含:学费、材料、工具


【招生对象及报考条件】

针对咖啡厅,西餐厅、酒店全能性高级专业人才培训


【报名须提交的材料】

1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。


【课程时间安排】

上午9:00-11:40  下午13:30-17:00(每周休息一天)


美国ACIC国际注册咖啡师(高级)






咖啡创业班课程介绍 

(老师会根据市场需求适当调整课程以实际课程为准)

一 咖啡基础课程
1 咖啡历史与传播
2 咖啡种值与加工
3咖啡礼仪与健康
4咖啡品鉴
5咖啡器具操作
6咖啡机操作
7咖啡的烘焙



二 饮品的基础课程
1专业意式咖啡拉花技巧及创新10余种
2经典花式热冰咖啡制作 
3台式奶茶及港式奶茶的制作 
4经典花草茶及冲泡功效
5各类奶昔,冰砂 及花式创冰制作
6经典鸡尾酒10余种 花式 果盘制作
7经典手工冰淇淋制作10余种



三 咖啡厅开业前的筹备
1咖啡馆开店预算
2 咖啡馆开店选址
3咖啡馆店面布局
4咖啡馆专业原料采购计划
5咖啡馆设备采购预算
四 咖啡厅试营业
1咖啡店产品价格体系确定
2咖啡店菜单评估
3咖啡店顾客人群分析
五 咖啡厅基础管理
1咖啡店基础制度
2咖啡店人事安排
3咖啡店进,销,存管理
4咖啡店员工薪筹机制



实践课程内容
咖啡豆类:
耶加雪菲水洗G2【埃塞俄比亚】    危地马拉     巴西山度士     哥伦比亚慧兰
肯尼亚AA      哥斯达黎加    坦桑尼亚   乞力马扎罗AA   曼特宁G1     蓝山风味    摩卡         


花式单品热咖啡类:
皇家咖啡   爱尔兰咖啡   维也纳咖啡   奶香咖啡   卡噜哇咖啡 香榭咖啡  特调咖啡   贵妇人咖啡  春意盎然咖啡


花式单品冰咖啡类:
冰拿铁   冰卡布    冰摩卡   维也纳冰咖啡   初恋  墨西哥落日冰咖啡 百合冰咖啡  彩虹冰咖啡   性感男人  诺曼底冰咖啡


奶茶类:
原味奶茶  玫瑰奶茶   皇家奶茶  生姜奶茶  花生奶茶  桂圆红枣奶茶   香蕉奶茶    薄荷奶茶   薰衣草奶茶  桂花奶茶


冰沙类:
芒果冰沙  草莓冰沙   花生冰沙  蓝莓冰沙   香蕉冰沙  新鲜薄荷冰沙 蜂蜜香蕉冰沙 蜂蜜柠檬冰沙 水嫩桃子冰沙


果汁类:
香浓芒果汁   漂浮综合冰茶   岛屿冰茶苏打  蓝色百汇果汁   柠檬汁   金桔青柠热饮     柳橙柠檬气泡果汁等等


奶昔类:
草莓香蕉奶香果昔    芒果香蕉果昔   草莓芒果果昔   红心火龙果草莓果昔
草莓凤梨渐层果昔   草莓奇异果奶香果昔    柳橙草莓石榴果昔 等等


水果茶类:
新鲜水果茶   韩国柚子茶  桂圆红枣  金橘茶 等等


意式花式热咖啡类:
卡布奇诺   拿铁   摩卡咖啡  焦糖玛琪雅朵  美式咖啡  康宝兰 玫瑰情人  鸦片咖啡 提拉米苏咖啡  抹茶咖啡  杏福摩卡咖啡  蒙布朗奇诺咖啡  榛藏巧克力咖啡等等


意式花式冰咖啡类:
意式冰淇淋咖啡  萝丝贝瑞冰咖啡  焦糖玛琪朵冰咖啡 巧妃摩卡冰咖啡   法式香草冰咖啡  香蕉巧克力冰咖啡等等


水果拼盘类:
西瓜  橙子 火龙果 香蕉  哈密瓜 苹果  梨 圣女果等等


冰淇淋类:
手工香草冰淇淋  手工巧克力冰淇淋  手工草莓冰淇淋 手工玛格丽特冰淇淋
机器香草冰淇淋 机器香芋冰淇淋    机器蓝霉冰淇淋 等等


英式调酒类:

螺丝刀  蓝色夏威夷  特基拉日出  自由古巴  金汤力 青草蜢 长岛冰茶   天使之吻  B52轰炸机  等等


咖啡豆烘焙的拼配豆类:
蓝山风味  摩卡风味 意式AA   意大利AA   综合咖啡等


1.我们向广大学员承若不会可以免费再学

2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50%, 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外



 

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